Фильтры
Культура Lactiplantibacillus plantarum для ранней или совместной яблочно-молочной ферментации фруктовых сред.
Кислотоустойчивая культура Oenococcus oeni для яблочно-молочной ферментации вин с низким pH.
Двухштаммовая культура O. oeni и L. plantarum для сложной ЯМБ при повышенном спирте, SO₂ или дефиците питания.
Комбинированная культура L. plantarum и O. oeni для последовательной ЯМБ при ранней совместной инокуляции.
Смешанные культуры O. oeni и <span style="font-size: 16px; color: rgb(52, 64, 84);">L....
Комплексный консервирующий препарат для защиты полностью сброженной браги при кратковременном хранении до перегонки.
Антиоксидантный комплекс для защиты сброженной браги от окисления во время хранения до перегонки.
Комплексный консервант для сиропов, тоников, миксеров и других безалкогольных или слабоалкогольных напитков.
Комплекс для микробиологической и антиоксидантной стабилизации вина после окончания брожения и ЯМБ.
Антиоксидантный комплекс для защиты белых и розовых вин от потемнения и потери свежей ароматики.
Антиоксидантный комплекс для красных вин с поддержкой фенольной структуры и цветовой матрицы.
Комплекс для стабилизации сладких сидров, медовых и фруктовых ферментированных напитков перед розливом.
