Фильтры
Классическая культура Oenococcus oeni для управляемой яблочно-молочной ферментации вина и сидра.
Культура Lactiplantibacillus plantarum для ранней или совместной яблочно-молочной ферментации фруктовых сред.
Кислотоустойчивая культура Oenococcus oeni для яблочно-молочной ферментации вин с низким pH.
Двухштаммовая культура O. oeni и L. plantarum для сложной ЯМБ при повышенном спирте, SO₂ или дефиците питания.
Комбинированная культура L. plantarum и O. oeni для последовательной ЯМБ при ранней совместной инокуляции.
Смешанные культуры O. oeni и <span style="font-size: 16px; color: rgb(52, 64, 84);">L....
